生鲜面生产线

商品分类描述:

 

 

XMS-Ⅱ系列生鲜面生产线

 

  我司专家团队孜孜不倦地对生鲜面的传统生产工艺进行现代化技术升级,采用了环境净化、科学配粉、真空和面、两次熟化、波纹辊压延、切丝挑条、脱水、低温冷却的工艺,实现了工业自动化生产。其生产出的生鲜面新鲜、爽口、有嚼劲,更符合人们对食品安全、营养健康、美味快捷的追求;生鲜面作为人们普遍喜爱的又经济的大众化食品,市场需求不断增大。

 

生鲜面生产工艺流程:

 

  原料自动供给-盐水混合计量-真空和面-面团熟化-单片压延-面带熟化-连续压延-切丝挑条-脱水杀菌-低温冷却-定长切断-包装

 

主要技术参数(仅供参考):

 

设备型号
班产量/kg
厂房尺寸
(长×宽×高)m
开片
宽度(mm)
装机容量(kw)
操作工    不含包装
 
生鲜面
 
 
 
 
XMS-Ⅱ220
3000
40×8×4.5
220
~60
3
XMS-Ⅱ350
4500
40×8×4.5
350
~68
4
XMS-Ⅱ450
6000
50×10×4.5
450
~75
6
XMS-Ⅱ550
7500
50×12×4.5
550
~80
7
XMS-Ⅱ650
9000
60×12×4.5
650
~95
7
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面是怎么制作出来的?

做面的制作工艺如何?

是否所有的面都需要煮着吃的? 有什么好处?

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